二子玉川の高島屋のサロンで

江川晴子さんを講師にお招きした

「日本酒（浜娘）と和食のビュッフェを楽しむ会」というイベントに参加させていただきました(^^)

世界文化社から出版された江川晴子さんの著書「HOME PARTY」を、

以前たまたま書店で見つけて購入し、

先生の書かれる「おもてなし」の考え方、見せ方にとても共感し

いつかレッスン受けたいなと思い、

貴重な機会と思っての参加でした。

今は生徒さんを募集されてないみたいなので次回の募集を心待にしております。

普段は洋が多いようですが、

今回は私が普段勉強している「和」でしたので見せ方、盛り付け方に勉強することがとても多かったです(*^^*)

お話しさせていただきましが、

とても気さくで素敵なお人柄でした(^o^)

持っていた本にサインまでいただけて感激です。

書店で見つけられたら是非チェックされてみて下さいね☆

お土産にいただいた日本酒、

浜娘は大変口当たりが良く

飲みやすかったので、どんなお料理にも相性良さそうです✨

2016.10